Cucina x1237

Domande e risposte per chef professionisti e dilettanti.

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Cosa posso usare in sostituzione del Curry Powder?

Non mi piace il sapore del curry in polvere. Ho una ricetta che richiede l'uso di questa spezia. Cosa mi suggerisci di usare al posto del curry in polv...

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Si può cucinare una pizza digorno's dopo che è stata scongelata per 1 giorno

la pizza va ancora bene da mangiare dopo essere stata scongelata per 1 giorno...

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Quanto dureranno in frigorifero gli spaghetti e il ragù?

Oggi, per sbaglio, ho dimenticato di aver portato il mio pranzo - spaghetti avanzati e un ragù di carne (sugo da un barattolo, carne cotta fresca e agg...

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per quanto tempo devo riscaldare le lasagne surgelate?

Ho fatto le lasagne in una teglia scura e le ho congelate. Ora dovrò riscaldarle di nuovo. Per quanto tempo in forno?...

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carne di maiale cruda lasciata fuori durante la notte nella confezione originale

I miei figli hanno aiutato a disfare la spesa ieri sera e hanno lasciato un sacchetto di braciole di maiale non cotte nella confezione originale durant...

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Refrigerare il merluzzo dopo la cottura

Possibile duplicato: Risorse per pasti riscaldabili, in particolare il pesce? (https://cooking.sta ckexchange.com/quest ions/8823/resources- for-reheat...

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Posso scongelare e ricongelare il pollo?

Mi è stato detto che ci sono pericoli nel ricongelare il pollo scongelato e che cambia il gusto e la consistenza del pollo. È questo il caso? Cucino p...

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Posto di lavoro x520

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