Cucina x1237

Se sto cuocendo torte o biscotti nel forno e perdo la corrente, cosa devo fare? Ha senso lasciare le torte o i biscotti nel forno fino a quando non to...

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• baking
• oven

Stavo leggendo una domanda qui su Cibo e Cucina e nessuno sembrava sapere quanto costa. Ho provato a convertirlo in tazze su Google, ma niente dadi. A...

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• butter
• measurements

Raramente (se non mai) ho desiderato di mangiare gli avanzi di pesce alla griglia. Qual è la tecnica migliore per riscaldare il pesce in modo che abbia...

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• fish
• culinary-uses
• reheating

Stavo solo facendo del purè di patate e mi è scivolato quando ho aggiunto il latte, aggiungendo probabilmente il 50% di troppo. Il purè è ora molto li...

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• potatoes

Quando si cuoce o si usa la vaniglia, la maggior parte delle ricette richiede l'estratto di vaniglia. Al supermercato si può trovare l'imitazione dell'...

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• substitutions
• vanilla

Recentemente mi è stata data una griglia a propano che è molto più bella della mia griglia a carbone, tuttavia alla mia famiglia piace molto la cucina...

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• grilling
• propane-grill

Durante l'ultima settimana ho ordinato molti diversi tipi di espresso nei coffee shop nei dintorni del posto dove lavoro - alcuni economici, altri cost...

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• coffee
• espresso

Puoi suggerirmi come evitare che il riso si trasformi in piccoli insetti di colore nero, che ci irritano molto diffondendo la casa totale e dando molto...

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• storage-method
• rice
• cleaning

In particolare nel pane di frumento e di patate, qual è lo scopo di aggiungere olio o burro all'impasto? Ho sempre pensato che fosse solo per il sapor...

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• bread
• oil
• dough
• butter
• chemistry

Quando cucino la pizza, diventa tutta acquosa. C'è letteralmente acqua che si forma sopra l'impasto. Credo che venga rilasciata dalla mozzarella, ma no...

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• pizza