Cucina x1237

Sono relativamente nuovo nella frittura. Avendo visto le domande sull'olio riutilizzo (https://cooking.sta ckexchange.com/quest ions/3014/frying-oil -re...

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Qualcuno può consigliare un metodo per pulire i fori intasati di un "Cestino" di una macchina per caffè espresso Portafilter? Ho avuto questo problema...

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Oggi ho notato per la prima volta al supermercato un nuovo tipo di salmone chiamato salmone d'allevamento Steelhead accanto al normale salmone d'alleva...

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Il titolo lo dice più o meno: Qual è la differenza tra la marinara e il sugo di spaghetti? Ho cercato su Google e ho ottenuto un sacco di risultati, m...

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Non ho cioccolato semidolce da forno e la ricetta prevede una scatola con 8 quadratini. Posso sostituirli con le gocce di cioccolato e se sì, quale sar...

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C'è un modo per sapere quando il formaggio ammuffito (nel mio caso, il Gorgonzola) non è più buono da mangiare, senza provarlo? Il mio ha circa tre set...

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Se ho fatto un po' di pasta e voglio cuocerla più tardi, per quanto tempo posso conservarla in frigorifero? Devo fare qualcosa di speciale per farla fu...

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Non sono sicuro che questa sia una domanda troppo banale. I cavoletti di Bruxelles possono essere mangiati crudi, o devo farli bollire per 20 minuti o...

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Ho un po' di pesto al basilico, ma non so quanto dura il suo frigorifero. È in un contenitore sigillato. Quanto dura prima che non sia più sicuro da ma...

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Qual è la differenza tra una costoletta di prima qualità e un arrosto di costolette in piedi? (e una "costata di manzo" già che ci sei)...

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