Cucina x1237

Come faccio a far diventare le mie zeppole belle croccanti nel forno? Di solito li condisco con un mix cajun, aggiungo un po' d'olio e li cuocio in fo...

• 8
• potatoes
• chips

Riscaldare il pollo nel microonde è di solito un disastro, gommoso e orribile o poco caldo. Nel tostapane, la carne si asciuga spesso. Come posso risca...

• 8
• chicken
• reheating

Alcune ricette richiedono un certo numero di foglie di gelatina, ma dato che uso la gelatina in polvere mi piacerebbe conoscere il tasso di conversione...

• 8
• gelatin

Ho visto questa affermazione varie volte su Internet; per esempio su http://imgur.com/vlh4M (http://imgur.com/vlh4M) &003 Mettere una piccola quanti...

• 8
• pizza
• microwave

Per velocizzare la nostra cucina durante la settimana, vorrei tritare tutte le verdure di cui avrò bisogno per la settimana di domenica e poi usarle pe...

• 8
• storage-method
• vegetables

Posso preparare il mio chai tea latte (senza la macchina della schiuma). Ha un ottimo profumo con diversi tipi di spezie. Tuttavia, non sembra raggiung...

• 8
• tea
• restaurant-mimicry
• chai

Ho un nuovo forno, non ci ho cotto abbastanza per misurarne la precisione. C'è un modo per testarlo senza termometro da forno?...

• 8
• temperature

Non ho accesso a radice di sedano (http://en.wikipedia.org/wiki/Celeriac) (sedano rapa). Cosa posso usare al suo posto? Ci sono alternative adatte?...

• 8
• substitutions
• soup
• celery

Ho comprato un sacchetto di riso integrale in un negozio. Dopo averlo aperto e usato per un po', ho scoperto che in casa c'erano delle falene che volav...

• 8
• food-safety
• rice

Tradizionalmente un vino di Borgogna è usato per Beef Bourguignon (http://en.wikipedia .org/wiki/Beef_bourg uignon). Quali sono i sostituti alternativi...

• 8
• beef
• wine
• stews