Cucina x1237

Se posso, ci sarebbe qualche differenza nelle misure? Ad esempio, se la ricetta richiede 8 once di formaggio cremoso, sarebbe la stessa quantità di ric...

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• substitutions
• cream-cheese

La mia gamma (forno) non ha un pollo (grill), ma ultimamente mi sono imbattuto in ricette (per la pizza, in particolare) che ne richiedono una. Qualche...

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• broiling

Quando faccio un panino da mangiare fresco, praticamente sempre tosto il pane. Quando preparo un panino da mangiare più tardi, invece, non lo faccio. H...

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• bread
• sandwich

Ho lasciato fuori il latte in un barattolo, comprato nuovo di zecca, per dodici ore. È ancora sicuro da bere?...

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• food-safety

Vorrei cuocere il pane appena mi alzo. Sarebbe possibile conservare l'impasto del pane durante la notte, magari in frigorifero? Per quanto tempo potr...

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• bread

In molte ricette, c'è un passo che include la riduzione del liquido. Nella maggior parte delle salse, questo non è un problema, dato che bisogna solo a...

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• sauce
• cooking-time

Sto cercando di iniziare a fare più lavoro di preparazione all'inizio della settimana a causa di un programma di lavoro intenso. Amiamo mangiare pico d...

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• storage-method
• refrigerator
• mexican-cuisine
• salsa

Ho comprato un prosciutto cotto. Era congelato e ora è scongelato. Quanto tempo devo mettere in forno per riscaldarlo?...

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• oven
• reheating
• ham

Ho lasciato per sbaglio un filetto di maiale marinato in frigorifero per gli ultimi sei giorni. È ancora sicuro cucinare e mangiare? Non sono sicuro de...

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• food-safety
• pork

Ho un progetto di torta in arrivo e devo cuocere alcune torte diverse. Non sono un gran panettiere e mi aspettavo di doverle cuocere tutte più o meno n...

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• freezing
• cake