Posso usare la piastra di vetro del piatto girevole a microonde in modalità convezione?

Supponendo che non si abbia accesso al manuale di istruzioni e/o che il manuale non specifichi se è sicuro l'uso del vetro in modalità convezione/grill, suppongo di no.

Ci sono etichette e/o scritte in rilievo sul vetro?

Come ho descritto in questa domanda simile , il vetro “normale” di calce sodata non è sicuro dal punto di vista termico. Dato che il vetro è stato ovviamente progettato per un microonde, è probabilmente un vetro temperato, quindi può resistere ad una certa quantità di calore. Pertanto, lo tratterei come una pirofila in pyrex e non lo riscalderei a più di 500°F. La modalità di convezione del vostro forno a microonde probabilmente non si scalda così tanto, quindi vi va probabilmente bene, ma non ci sono garanzie. Io non userei la teglia in modalità grill perché anche il Pyrex non è sicuro per la carne.

Le microonde utilizzano onde radio a onde estremamente corte. Il calore è caldo e rompe il vetro. La risposta è stata impressa in rilievo sul vetro “solo per uso microonde”. Solo perché è stato fornito con il microonde non significa che lo si possa usare nel microonde.

Ho avuto un forno combinato per molti anni e uso il piatto girevole in vetro per la cottura a microonde e forno e non ho mai avuto problemi. Non uso il grill quindi non posso fare commenti su questo.

La piastra di vetro del mio forno a microonde a convezione Tesco MC2514 si è rotta la prima volta che ho provato ad usare la cottura combinata (microonde più convezione). I Tesco erano molto robusti quando ho cercato di ottenere una sostituzione in garanzia. Alla fine hanno inviato una piastra sostitutiva, ma dello stesso materiale. Non sono abbastanza sicuro di poter usare di nuovo la funzione di combinazione con la nuova piastra, perché penso che potrebbe rompersi di nuovo.

L'ho usato in modalità convezione per 2 minuti a 200C e si è rotto in 4 pezzi!

La piastra di vetro del piatto girevole del forno a microonde può essere utilizzata in tutte le modalità, convezione, grill, microonde… così come in tutte le modalità combinate. Non si danneggia. Assicuratevi di pulirla ogni volta dopo l'uso.

Il manuale d'uso del mio forno a microonde/convettore RV dice: “il vassoio di vetro e l'anello del piatto girevole devono essere sempre utilizzati durante la cottura”.

L'ho sempre usato con la cottura a microonde e a convezione, ma recentemente ho preriscaldato la convezione a 220C (celcius) e l'ho fatto andare per 20 minuti…. fracassato in diversi pezzi. Dobbiamo ancora sostituirlo, ma ora lo userei solo a 180C o 190C, visto che non mi è mai sembrato un problema.

Per esperienza personale non ho problemi ad usare il mio giradischi in vetro in modalità convezione. Suggerirei, come fanno altri, di pulire il giradischi dopo ogni utilizzo.