Che cosa sono alcuni buoni sostituti del sale per quelli sulle diete a basso contenuto di sodio?
Cerco di mantenere la mia assunzione di sodio abbastanza bassa per assicurare che la mia pressione sanguigna non diventi troppo alta.
Il sale è una parte così comune della cottura ed è particolarmente difficile cucinare il cibo di stile asiatico senza molto sale a causa della sua dipendenza da salse salate come la salsa di soia, la salsa di ostriche, ecc.
Ho provato dei sostituti del sale come il cloruro di potassio ma che possono essere particolarmente sgradevoli al palato, dando al cibo un sapore chimico.
Quali sono alcuni buoni sostituti del sale nel cibo?