Andrebbe bene se una teglia in Pyrex venisse usata su un piano di cottura elettrico per riscaldare il cibo?
NO! Non lo sarebbe. Si romperanno, forse con violenza. A meno che non siano etichettati per quell'uso, non farlo.
L'unica Pyrex di cui sono a conoscenza che è stata etichettata come sicura per il piano di cottura è stata la linea “Pyrex Visions”, e non credo che ne abbiano mai ricavato qualcosa che definirei una “teglia da forno”. So che hanno fatto skillets, pentole e forni olandesi, e i relativi coperchi.
E’ tipicamente una specie di colore arancio-marrone, e ce n'erano anche di rosa.
C'è anche la Pyrex che viene usata per i laboratori scientifici … ancora una volta, non piatti in casseruola, ma molti sono classificati per lo stress termico, in quanto fanno vari pesi (prezzo vs. durata)
La società Pyrex commercializza in Europa un prodotto ceramico chiamato Pyroflam che può essere utilizzato sul piano della stufa. Si tratta di un materiale opaco diverso dai tradizionali prodotti in vetro.
NO! Anche la mia è esplosa sopra la mia stufa, proprio ieri sera per l'esattezza. Ecco perché stavo cercando questo. L'ho fatto sedere lì e ho acceso il bruciatore sbagliato ed è andato dappertutto. Era davvero rumoroso e c'erano pezzi di vetro dappertutto, ci ho messo un'ora a pulire