Quanto costa una tazza di briciole di graham cracker in cracker e quanto pesa?

Dovrebbero essere circa 7 cracker per tazza, forse 8, a seconda di quanto finemente li si schiaccia. Una delle confezioni interne della vostra scatola da 14,4 once dovrebbe essere abbondante (ci sono probabilmente tre confezioni da 9 in ciascuna, o 4,8 once). Se avete bisogno di andare dall'altra parte, sono da 17 a 18 once per cracker, o più semplicemente, 0,5 once o 15 g per cracker.

So che questo è dovuto alla produzione di croste di cracker di graham - e potete confermarlo guardando alcune ricette. Generalmente servono 1,5 tazze di briciole per una crostata, e ci vogliono 10-12 cracker. Ho visto ricette che vanno da 9 a 12 cracker (e ne ho controllati una decina quando ho scritto questo), ma non credo di averne mai usati meno di 10. Una tazza è 23 di questi, 7 o 8 cracker. (Alcuni dicono 20 o 24 quadrati, ma sono chiaramente quadrati di mezzo cracker, non tutti i cracker.)

Per quel che vale, la ricetta della crosta di Martha Stewart dice “6 12 once graham crackers (12 crackers), finemente macinati (1 12 tazze)”, e 23 di questi sono 4 13 once, abbastanza vicino a 13 della tua scatola, forse un cracker corto, quindi a peso questo funziona anche questo.

(Non mi interessa che questo thread è vecchio, stavo cercando questa risposta e questo è stato uno dei primi tre risultati di Google.)

Ho appena polverizzato 8 fogli pieni (Honey Maid, 8 fogli vengono per ogni pacchetto di carta cerata, 3 di quelli per scatola), che ha portato ad una scarsa 1 12 C di briciole (appena sotto di 1 12 C, più di 1 14 C.) Quegli 8 fogli netted circa 4,9 oz di briciola secondo la mia scala.

Secondo la scuola di cucina 1 C Graham Crackers è di 85 grammi, e dalla confezione di cracker Graham

• 8 cracker (2 fogli) sono 31 grammi.

• quindi UNA tazza dovrebbe essere di 5 12 fogli (22 cracker).

• Per fare 1 12 tazze, sono necessari 33 cracker (8 fogli e un quarto)…

• Per fare 2 tazze, sono necessari 44 cracker (11 fogli). …

Revisto da Chef_Code Le risposte possono variare a seconda delle dimensioni delle briciole dei cracker graham così come se si imballa la tazza, a causa della possibilità di queste variabili peso a volume così come i risultati di conversione da volume a peso possono variare. tutte le risposte di cui sopra sono vicine ma sono ancora da considerare approssimative. Ecco una fonte per maggiori informazioni sulla matematica. Se il collegamento si interrompe in futuro ecco un ulteriore link

Circa 4,8 once di 27 cracker Graham o 1 confezione di questo brand . Ho fatto un po’ di calcolo posteriore usando questa ricetta .

Calcolo:

190 gms è equivalente a 1,5 tazze, quindi 1 tazza dovrebbe avere 127gms che è equivalente a 4,48 once e quasi vicino ad una confezione di 4,8 once ma se si vuole la precisione allora ci vogliono 25 crackers della marca che ho menzionato in 1

I cracker Graham sono decisamente più piccoli di quando ero piccolo. Per la mia ricetta, ho usato Honey Maid dalla scatola da 14,4 once contenente 3 confezioni da 9 cracker ciascuna. Ho seguito la prima risposta che ho visto - 10 cracker - e mi mancavano solo 1,5 tazze di briciole. Ho dovuto schiacciare altri 2 cracker per ottenere 1,5 tazze.

Quindi, per Honey Maid:

• 4 cracker = 12 tazze
• 8 cracker = 1 tazza
• 12 cracker = 1,5 tazze

20 PUNTI– schiacciati==1½ tazza e mezza–l'ho fatto solo per una ricetta oggi.

Ho appena fatto passare una confezione interna di cracker Graham attraverso il robot da cucina. Ha fatto 1 14 tazze di briciole. Così, un'intera scatola (14,4 once) produrrà circa 3 34 tazze di briciole. Vi suggerisco di far passare un'intera scatola di cracker attraverso il robot da cucina e di conservarla in un contenitore a tenuta d'aria e di misurare quello che vi serve, quando vi serve.

10 cracker di graham equivalgono a 1 e 12 tazze, quindi circa 7 o 8 dovrebbero equivalere a 1 tazza.