2010-10-16 21:21:06 +0000 2010-10-16 21:21:06 +0000
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Riscaldando un Pretzel

Ho comprato ieri un grande pretzel morbido in un negozio di pretzel. Quando li compri, sono caldi e morbidi. Qual è il modo migliore per riscaldarlo in modo che sia come se l'avessi appena comprato?
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Risposte (3)

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2010-10-16 21:30:54 +0000

Non sarà mai come quando è nuovo. Il metodo più vicino che abbia mai visto è un metodo spesso usato per i buoni bagel: metterli in un sacchetto di carta con un po’ d'acqua e bombardarli. In pratica basta riscaldarlo con molta umidità.
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2010-10-16 21:29:51 +0000

Provate ad avvolgerlo in un foglio di carta stagnola delicatamente e a riscaldarlo in un tostapane fino a quando non si è riscaldato.
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2012-09-18 04:29:11 +0000

In realtà, si può fare il vostro pretzel così bello come lo era quando è stato acquistato fresco. Prima mettetelo su un pezzo di stagnola abbastanza grande da avvolgerlo completamente. Secondo, aggiungete circa 1 cucchiaio da tavola di acqua per ogni pretzel e poi avvolgete il più strettamente possibile.

Procedete a mettere il pretzel in forno a 250 gradi per circa 20 minuti.

Ecco fatto. Il tuo pretzel come nuovo.
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