Tag: brisket x1

Domande e risposte per chef professionisti e dilettanti.

risposte

Per quanto tempo cucino la mia punta di petto?

Ho sempre cucinato la punta di petto in una pentola lenta, con un effetto bellissimo, ma questa settimana cucinerò per una folla, e una pentola lenta n...

1
oven
roast
brisket

Spunti di vita x385

Domande e risposte per chi cerca di aggirare i problemi quotidiani della vita con semplici trucchi.

Cucina x1237

Domande e risposte per chef professionisti e dilettanti.