Tag: celery x1

Domande e risposte per chef professionisti e dilettanti.

2

risposte

Cos'è un sostituto della radice di sedano in una zuppa?

Non ho accesso a radice di sedano (http://en.wikipedia.org/wiki/Celeriac) (sedano rapa). Cosa posso usare al suo posto? Ci sono alternative adatte?...

Anime x377

Domande e risposte per gli appassionati di anime e manga

Cucina x1237

Domande e risposte per chef professionisti e dilettanti.