Tag: cheese x24

Ieri sera stavamo mangiando il formaggio brie e qualcuno ci ha chiesto se la crosta era commestibile. Sono stato tentato di dire "sì, non è di plastic...

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A volte, quando faccio una salsa al formaggio molto semplice (burro, farina, latte, formaggio [cheddar, di solito]), la salsa finale ha una sorta di co...

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Recentemente ho preso in simpatia la cucina indiana e sto cercando di replicare l'esperienza del curry a casa. Il problema più grande che sto avendo è...

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Ho scoperto che il mascarpone può essere costoso. Che cosa sarebbe un buon sostituto (nel gusto e nel prezzo)?...

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Adoro intingere cose come i pretzel nel formaggio fuso. L'ho fatto un sacco di volte nelle fiere e in altri posti con i 'carretti dei pretzel', ma non...

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Ho avuto pezzi di vari formaggi a pasta dura, per lo più parmigiano, nel mio frigorifero per periodi di tempo variabili. Alcuni anche più di 3 mesi. N...

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greco e bulgaro? Oggi sono andato a comprare del formaggio feta e ho notato che c'era sia la feta greca che quella bulgara. Mi chiedevo quali sono le d...

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Alcuni dei miei piatti preferiti richiedono la ricotta, dalle lasagne ai cannoli. Probabilmente è una cosa molto facile da trovare negli Stati Uniti (e...

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Ho fatto esperimenti con la pizza e i dolci. Posso facilmente acquistare mozzarella in India e l'ho usata per la pizza, ma non si avvicina al formaggio...

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Recentemente ho avuto la fortuna di avere circa 4 libbre di un delizioso parmigiano. Purtroppo è già in 4 pezzi, e quindi sono abbastanza sicuro che sa...

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Sto pensando di acquistare una quantità maggiore di parmigiano e congelarlo per un uso successivo. È possibile? Per quanto tempo posso conservarlo? Com...

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Non riesco proprio a sopportare la consistenza della ricotta o della ricotta nei cibi, al punto che mi viene da vomitare quando sono in bocca. Tuttavi...

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So che la maggior parte delle volte il formaggio mozzarella viene usato per la pizza e spesso in combinazione con altri formaggi tra cui il cheddar. H...

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Ho comprato uno di quei blocchi di formaggio di Dublino (al Costco, sigillato relativamente bene in carta cerata) e l'ho lasciato in macchina tutto il...

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C'è un modo per sapere quando il formaggio ammuffito (nel mio caso, il Gorgonzola) non è più buono da mangiare, senza provarlo? Il mio ha circa tre set...

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A un certo punto negli Stati Uniti ho mangiato del formaggio Monterey Jack che era piccante e gustoso e delizioso. Qui nel Regno Unito vendono anche f...

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Avendo recentemente acquistato il Ricettario Frankies Spuntino voglio provare a fare braciola. La ricetta prevede che le bistecche di maiale siano farc...

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Queso fresco è uno dei miei formaggi più acquistati; tra l'altro mi piace sbriciolato sulle insalate. Mi piacciono molto i comuni formaggi da insalata...

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Il Gruyère è troppo costoso qui e voglio fare la quiche lorràine. C'è qualche altro formaggio che potrei sostituire al gruyère che conserverebbe il sap...

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Il parmigiano nella ricetta della pasta è abbastanza costoso.....abbiamo un'alternativa più economica? Ci sono formaggi cheddar che possono sostituire...

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Il mio ragazzo dice che il parmigiano cospargere di parmigiano è un male perché è rimasto a lungo in frigorifero. Ma io lo uso ancora da molto tempo e...

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Ho mangiato per sbaglio del formaggio a pezzetti confezionato senza sapere la data di scadenza. È scaduto a dicembre ed è ora febbraio. aveva un buon s...

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Ho un Brie Cheese che non è stato aperto. Mostra una data di scadenza che è di 6 settimane fa. È ancora sicuro da mangiare?...

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** Possibile duplicato:** Qual è il segno che la mozzarella è vecchia? (https://cooking.sta ckexchange.com/quest ions/25236/what-is-t he-sign-of-mozzar...

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