Quali sono alcune linee guida o regole per quanto riguarda il filtraggio e il riutilizzo dell'olio (di semi di girasole vegetale) che è stato utilizzat...
Ho una nuova friggitrice. Sono soddisfatto dei risultati ottenuti finora. Non sono un "consumatore abituale", però - diciamo una volta ogni 2-3 settima...
Sto cercando di sviluppare la mia ricetta "segreta" del pollo fritto, qualcosa di simile a quella di Popeye o della Chiesa. Sono a LUNGO raggio di dist...
Se sto friggendo dei cibi e voglio tenerne delle partite in modo da poterne servire una grande quantità in una volta sola, o anche preparare un paio d'...
Qual è il modo più semplice per filtrare l'olio per friggere? Io filtraggio l'olio per friggere in modo che possa essere riutilizzato. Ho usato una s...
Ho provato a friggere le patatine un paio di volte, ma, anche se è divertente e ha un sapore relativamente buono, non si sono rivelate come le patatine...
Ho appena ricevuto la mia prima friggitrice in assoluto ieri. Guardando in giro per i negozi, ho scoperto che posso ottenere olio di frittura in bottig...
Sono relativamente nuovo nella frittura. Avendo visto le domande sull'olio riutilizzo (https://cooking.sta ckexchange.com/quest ions/3014/frying-oil -re...
Ho fatto il katsu di pollo stasera seguendo questa (http://allrecipes.c om/recipe/chicken-ka tsu/) ricetta. Ho aggiunto olio di arachidi alla padella,...
Il giorno del Ringraziamento e il Natale dell'anno scorso ho provato a friggere un tacchino. Tutto andava bene ma non riuscivo mai a portare l'olio di...