Advertisement

Tag: experimental x2

Domande e risposte per chef professionisti e dilettanti.

3

risposte

Perché i miei macarons si rompono in cima?

Ho provato a fare i macarons otto volte di fila e non ci sono riuscito. Ho usato questa ricetta (https://www.youtube .com/watch?v=6UlEZMb eO5Q) (la ver...

4

risposte

Come fare le frittelle con il latte di mandorla?

Abbiamo sperimentato l'uso del latte di mandorla come sostituto del latte vero e proprio in casa mia. Il più grande fallimento finora è stato quello de...

Advertisement
Advertisement