Tag: ham x2

Domande e risposte per chef professionisti e dilettanti.

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Posso cuocere di nuovo un prosciutto che è stato lasciato fuori durante la notte?

Ho lasciato fuori un prosciutto completamente cotto in un sacchetto durante la notte. Era a temperatura di frigorifero quando l'ho tirato fuori alle 21...

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Quanto tempo ci vuole per scaldare un prosciutto al forno?

Ho comprato un prosciutto cotto. Era congelato e ora è scongelato. Quanto tempo devo mettere in forno per riscaldarlo?...