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Tag: microwave x30

Domande e risposte per chef professionisti e dilettanti.

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Perché alcuni metalli sono sicuri da usare in un microonde, ma altri no?

Questa potrebbe essere una domanda più scientifica, ma riguarda la cucina e ho pensato che fosse interessante. Ho appena preparato il mio pranzo che e...

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È sicuro far bollire l'acqua nel microonde?

Il nostro bollitore elettrico si è rotto. Così questa mattina ho usato il microonde per far bollire l'acqua per la prima tazza di caffè. L'unica cosa...

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Perché un microonde fa ruotare il cibo in cottura? E c'è mai un momento in cui non dovrebbe ruotare?

La maggior parte dei microonde che ho usato hanno un piatto sul fondo che ruota quando il microonde è in funzione. Presumo che la rotazione aiuti a ris...

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Quali sono i pro e i contro dei forni a microonde a convezione?

I forni a microonde a convezione sono un elemento utile da avere? O non sono buoni come microonde e non sono buoni neanche come forno a convezione? Ca...

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Si può mettere il polistirolo nel forno a microonde

Voglio sapere con certezza se è possibile utilizzare vaschette di polistirolo (come quelle che la carne arriva) nel forno a microonde? Ho letto alcuni...

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Come funziona l'impostazione della potenza di un microonde?

In generale, come funziona l'impostazione della potenza del microonde? È una percentuale diretta del wattaggio massimo o è qualcosa di meno preciso? P...

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Cucinare la pasta nel microonde

Ho una "pentola" a microonde che uso per cuocere le verdure al vapore. Le istruzioni dicono che può essere usata anche per cucinare la pasta, il che mi...

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E' saggio usare un foglio di alluminio nel microonde? C'è un sostituto per il foglio di alluminio?

Recentemente stavo cercando una ricetta per il Chawanmushi veloce e mi sono imbattuto una ricetta (http://twogirlsfork ing.wordpress.com/20 09/03/07/qu...

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Regola empirica per cucinare più cose in un microonde contemporaneamente?

È possibile cucinare più cose contemporaneamente in un microonde e come si regola il tempo di cottura? Cosa succede se le due voci sono identiche, rad...

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Come posso regolare il tempo di cottura per un microonde poco potente?

Esempio: Ho un microonde da 800 watt. Le istruzioni di cottura di un certo prodotto dicono di cuocere su HIGH per 4 minuti in un microonde da 1.100 Wa...

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