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Tag: middle-eastern-cuisine x2

Fragen und Antworten für Profi- und Amateurköche

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Qual è la differenza tra shawarma e gyros?

Vedo entrambi questi termini usati in ristoranti che sembrano specializzati in carne su un girarrosto verticale servito in un panino pita. Non mi è chi...

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Come viene fatta la carne di agnello nei gyros di agnello?

Sono stato in diversi ristoranti di ispirazione mediorientale nei dintorni dove vivo e nella maggior parte di questi ristoranti, i clienti sono in grad...

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