Tag: raw x2

Domande e risposte per chef professionisti e dilettanti.

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Il paneer deve essere cotto?

Voglio solo gettarlo in un po' di cibo indiano che ho. Deve essere cotto prima o va bene se si riscalda un po' quando lo butto nella salsa?...

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Posso servire in modo sicuro arrosti di manzo crudi che sono stati lasciati fuori a scongelare per diverse ore?

** Possibile duplicato:** È sicuro cucinare una bistecca che è stata lasciata fuori (cruda) per 7 ore? (https://cooking.sta ckexchange.com/quest ions/...

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Domande e risposte per chi cerca di aggirare i problemi quotidiani della vita con semplici trucchi.