Tag: rice-cooker x9

Domande e risposte per chef professionisti e dilettanti.

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Impedendo all'acqua di gorgogliare durante la cottura del riso

Ogni volta che cucino il riso integrale (in una pentola tradizionale, o nella mia nuova cuoci riso (http://rads.stackov erflow.com/amzn/clic k/B001ESOO...

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Qual è la dimensione della tazza di plastica fornita con il mio cuociriso?

Ho un cuociriso economico che funziona bene per me. È fornito con una tazza di plastica per misurare 1, 2 o 3 unità di riso "tazza di plastica". L'acqu...

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Quanto riso dovrei cucinare a persona?

Vorrei sapere quanto riso dovrei cucinare a persona. Preferibilmente in alcune misure "veloci" - come tazze, cucchiai, ecc. Sarebbe anche bello sapere...

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Come faccio a non far bollire il cuociriso?

Qui ho un epico guasto del cuociriso. Misuro la quantità di riso suggerita dal coso a tazza. Lo risciacquo con una ciotola e un colino fino a quando l...

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Come si previene l'appiccicosità in una pentola per riso?

Ho una Cuisinart (http://www.cuisinar t.com/products/count ertop/crc-800.html) pentola per riso dedicata e amo i benefici (https://cooking.stackexcha...

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Come cucino il riso appiccicoso / riso glutinoso nel mio cuociriso?

Vorrei provare a ricreare il riso appiccicoso (aka riso glutinoso (http://en.wikipedia .org/wiki/Glutinous_ rice) o riso dolce) come spesso trovo servi...

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Come faccio a far sì che il riso nero venga meglio nel cuociriso?

Sembra che ci siano poche o nessuna informazione là fuori specificamente riguardo al riso nero e ai cuociriso. Il manuale del mio cuociriso non ne parl...

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Posso usare un cuociriso con scatole di riso aromatizzato?

Posso usare un cuociriso per preparare qualcosa come Rice-A-Roni Four Cheese rice (http://www.ricearon i.com/Products/Rice- A-Roni/Classic_Favor ites/Cr...

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Perché il mio riso puzza?

Non capisco perché il mio riso puzza di uova. Abbiamo un nuovo cuociriso che abbiamo usato per due mesi. Lo lavo, ma dovrei pulirlo in profondità? Inol...

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