Advertisement

Tag: seasoning-pans x4

Domande e risposte per chef professionisti e dilettanti.

10

risposte

Qual è il modo migliore per condire una padella in ghisa?

Ho appena acquistato una nuova padella in ghisa. Qual è il modo migliore per condirla? E se devo ristagionare una vecchia padella, il processo è diver...

6

risposte

Quale olio è meglio per condire una padella in ghisa

Ho appena pulito una padella in ghisa arrugginita e vorrei condirla. Il fatto è che non ho a portata di mano lo strutto e mi chiedo se uno dei miei alt...

3

risposte

Niente olio su pentole antiaderenti?

Il mio ragazzo è convinto che un rivestimento antiaderente su una pentola (teflon, ghisa stagionata, eco-ceramica, quello che avete) equivalga ad elimi...

5

risposte

La padella in ghisa ha un residuo nero sopra

Ho una piccola padella in ghisa con cui sto lavorando, cercando di capire la pulizia del condimento prima di passare a una più grande. Ho condito con o...

Anime x377

Domande e risposte per gli appassionati di anime e manga

Cucina x1237

Domande e risposte per chef professionisti e dilettanti.

Advertisement