Alcuni piatti cinesi a base di gamberi, come i gamberi all'aglio piccanti, vengono serviti con il guscio ancora addosso ma senza testa. Poiché il gusci...
In un episodio della prima stagione dello show televisivo statunitense Kitchen Nightmares, il noto chef Gordon Ramsay afferma che c'è una "grande diffe...
Recentemente ho sviluppato un'allergia ai crostacei e non sono sicuro di quale sia il miglior sostituto della salsa di ostriche. Ho letto che il suo sa...
Vivo a grande distanza da qualsiasi corpo di acqua salata, quindi le uniche cozze disponibili sono le cozze congelate confezionate. Ho sempre sentito...