Tag: spanish-cuisine x2

Domande e risposte per chef professionisti e dilettanti.

risposte

Sono un po' confuso con la quantità di zafferano da utilizzare in una ricetta di paella. Ho visto numerose ricette che dicono di usare 1 grammo. Tuttav...

11
spices
spanish-cuisine
paella
saffron

risposte

Che tipo di sherry si usa di solito in cucina?

Non avendo mai usato lo sherry in precedenza, qual è il tipo usato quando una ricetta richiede solo "sherry"? Vedo lo sherry alla crema, lo sherry secc...

8
wine
spanish-cuisine

Spunti di vita x385

Domande e risposte per chi cerca di aggirare i problemi quotidiani della vita con semplici trucchi.

Miglioramento della casa x179

Domande e risposte per gli appaltatori e i seri amanti del fai da te