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La gelatina è vegetariana?

Capisco che i vegetariani sono contrari alla carne, e la gelatina deriva dalla carne e dalle ossa. Quindi la risposta ovvia è "no". Ma non ne sono del...

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Qual è un buon sostituto vegetariano della salsa Worcestershire?

L'unica cosa che mi manca davvero da quando ho iniziato tutta la storia del vegetariano rampante è il sapore della salsa Worcester in tutti i tipi di p...

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