Tag: yeast x16

Ho cercato di lavorare su un buon pane, ma ho dei problemi con il pane che non lievita nel forno. Il primo lievito dopo l'impastamento sembra andare be...

• 10
• baking
• bread
• yeast

Quando faccio il pane, spesso lascio lievitare la pasta nella ciotola di metallo dell'impastatrice. Mi chiedevo se questa è una buona idea, dato che il...

• 9
• bread
• dough
• yeast

Ho una vaschetta di lievito nutrizionale con una data "best by" di febbraio 2012 (al momento di questo post, è circa un mese dopo). È ancora buono da u...

• 8
• storage-lifetime
• yeast

Ho sentito dire che posso acquistare una grande scatola di cubetti di lievito fresco, congelarlo e toglierne uno dal freezer dodici ore prima di usarlo...

• 8
• freezing
• yeast

Dove posso comprare il lievito vivo? Chi lo vende? Posso comprarlo in modo non commerciale? Qualcuno lo vende online? L'ho trovato difficile da trovar...

• 4
• bread
• yeast
• shopping

Mio figlio non può mangiare nulla che contenga lievito. Ci sono tipi di pane senza lievito che possono essere usati come pane per panini?...

• 4
• bread
• yeast