Cucina x1237

Allora, ho chiesto alla mia amica di procurarmi un preparato per torte al cioccolato, ma lei mi ha preso per sbaglio un preparato per brownie (Betty Cr...

• 2
• cake
• brownies

Ho intenzione di preparare un semplice piatto con piselli di piccione spezzati (o, toor dal) che ho intenzione di mettere a bagno per un'ora. Poiché n...

• 2
• lentils

Ho comprato un pacchetto di Appleton Farms, legno duro affumicato, stagionato con zucchero, pancetta a fette circa 32 ore fa e ho dimenticato di metter...

• 2
• bacon

Ho trovato che l'acqua calda è un ottimo modo per scongelare rapidamente la carne e il pesce, invece di lasciarli fuori dal congelatore, che è quello c...

• 2
• food-safety
• freezing
• defrosting

ho comprato una pagnotta di pane qualche settimana fa, che la signora dietro il bancone ha spiegato che era congelata (perché era un avanzo). Per me an...

• 2
• food-safety

Ho normali utensili da cucina in vetro, come ciotole di riso in vetro e tazze di vetro. Posso usarli per la cottura a vapore? Esempi di cose da cucina...

• 2
• steaming
• glass

Sto cercando di iniziare a cucinare più cose senza glutine per la mia ragazza, e ho sentito dire che lo zucchero a velo può o non può essere considerat...

• 2
• sugar
• gluten-free

Ho del pane che dovrebbe essere ancora buono per qualche giorno e che ora puzza di aceto. Non c'è muffa, ecc. su di esso che lo fa sembrare cattivo. Si...

• 2
• bread
• vinegar

Voglio fare una copertura di caramello per cheesecake, o altri dolci, che rimanga fluida in frigo, e non diventi dura/solida. Non mi importa se la sal...

• 2
• sauce
• caramel

Ho avuto la mia ricetta più o meno, testata nel forno a legna ha funzionato alla grande. Ma a casa nel forno a 520F (270C), la crosta del bordo è incre...

• 2
• pizza
• crust