Cucina x1237

Quali sono i diversi ingredienti del crepe mix rispetto al pancake mix? Vorrei provare a fare le crepes da zero... In che modo fare le crepes è diver...

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• batter
• pancakes
• crepe

Ho vissuto per 5 anni nella Germania meridionale (Baviera) e mentre ero laggiù, la mia famiglia si è innamorata dei gnocchi di patate. Parlo di quelli...

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• dumplings
• german-cuisine

Ho mangiato sia verdure bollite che cotte al vapore (per esempio broccoli, carote, zucchine, ecc.), e non riesco a capire se le verdure sono cotte in u...

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• vegetables
• boiling
• steaming

Ultimamente ho visto più volte persone consigliare una particolare marca di frullatore ad alta potenza (molto costoso). Ogni volta uno dei principali...

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• soup
• blender

Un po' di gelato da queste parti è commercializzato come il gusto "vaniglia messicana". Sembra più dolce e ha evidenti semi di vaniglia (o qualcosa di...

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• vanilla

Ho questa pentola di ghisa che il mio amico ha completamente bruciato. Mi chiedevo cosa si potrebbe fare per salvare questa pentola. Mi rendo conto che...

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• cleaning
• cast-iron
• pot

Di recente ho scoperto che sto finendo per usare solo una parte di un peperone per un pasto, e quindi vorrei conservare il resto per più tardi. Come c...

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• bell-peppers

Per esempio, ho fatto le uova usando Perfect Scrambled Eggs (http://videosift.co m/video/Gordon-Ramsa y-s-Perfect-Scramble d-Eggs) di Gordon Ramsay, all...

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• eggs
• cleaning
• scrambled-eggs

In qualche modo ho finito per acquisire non uno (http://www.williams -sonoma.com/products /tunisian-hand-paint ed-tagine/) ma two (http://i.stack.imgu...

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• equipment
• stove

Quale pirex sarebbe adatto per la cottura a vapore a pressione in una pentola istantanea (nota anche come cottura 'Pot in Pot')? Sono un nuovo utente e...

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• equipment