Cucina x1237

Come dice il titolo; Qual è il segreto per fare un hamburger veramente succoso?...

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• hamburgers

Sto provando una nuova ricetta e mi è stato detto di immergere le mie cosce di pollo disossate e senza pelle nel latte con un po' di spezie. Lasciarle...

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• chicken
• milk
• marinade

Voglio preparare i noodle istantanei nel microonde. Le istruzioni sulla confezione parlano chiaramente di un fornello a gas da usare, ma non ho accesso...

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• microwave
• noodles

Voglio fare i biscotti alla Nutella. Ho trovato una ricetta, ma è nelle misure di volume. Chiede una tazza di Nutella e io non ne possiedo una tazza....

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Mi piace preparare Stir Fry e ho provato più volte a fare due pasti per poterne mettere in frigo la metà e portarli al lavoro, ma finora ogni tentativo...

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• asian-cuisine
• stir-fry

Ho cercato di fare delle barrette di caramelle al burro fondendo insieme il burro e lo zucchero in modo corretto. Non sono un nuovo panettiere, ma non...

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• baking
• butter
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• toffee
• melting

Innanzitutto, ho notato che tutti i piatti al curry che mangiamo in un ristorante indiano sembrano "cremosi". Ora, non so se aggiungono crema (http:...

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• indian-cuisine
• cream
• yogurt
• coconut

Ho aperto una lattina di olive nere a fette per la mia pizza e ne ho usato solo la metà. Ho messo gli avanzi in un contenitore sigillato con il liquido...

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• olive

I miei genitori sono andati fuori città per un po' e così ho dovuto arrangiarmi da sola con la cucina! Ho fatto del pollo e delle quesadillas su una pa...

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• oil
• pan

Punto di vista della biochimica medica Il mio insegnante di biochimica ha detto oggi che il problema dei micros è che non uccidono tutti i batteri noci...

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• boiling
• food-safety