Sembra che ogni singolo tentativo che ho fatto di fare un curry di cocco alla thailandese finisca con il composto di salsa che si separa. Anche se di s...
La crema di cocco può essere trasformata in latte di cocco o viceversa? Ad esempio, l'aggiunta di acqua o di latte vaccino alla crema di cocco renderà...
Innanzitutto, ho notato che tutti i piatti al curry che mangiamo in un ristorante indiano sembrano "cremosi". Ora, non so se aggiungono crema (http:...