2011-12-20 02:44:48 +0000 2011-12-20 02:44:48 +0000
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C'è un modo per cucinare gli hot dog nel microonde senza che scoppino?

Ogni volta che cucino gli hot dog nel microonde si dividono e/o scoppiano invariabilmente. Ho provato ad abbreviare i tempi di cottura, ma non ho trovato un mezzo felice in cui vengono cotti a fondo, ma rimangono non mutilati.

C'è qualche trucco per cuocerli nel microonde senza che questo accada?

Risposte (9)

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2011-12-20 03:14:43 +0000

Colpiteli con una forchetta in alcuni punti. Questo farà uscire il vapore in modo controllato ed eviterà lo scoppio.

o, ancora meglio, saltare il microonde e farli bollire in una padella sopra la stufa.

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2011-12-20 03:16:37 +0000

Segnateli (tagliate delle fessure).

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2013-03-20 16:53:05 +0000

Ho sempre praticato un'incisione poco profonda lungo tutto il fusto, l'ho messo nel microonde e l'ho guardato fino a quando non inizia a “fiorire”. Di solito 45sec-1min

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2013-08-04 18:25:03 +0000

Mettete gli hotdog in una pentola d'acqua sul fuoco e poi aspettate che arrivi a bollire. Non è una vera e propria cottura e l'hotdog non si spacca in questo modo. Se si fa bollire l'acqua prima si potrebbe cuocere troppo. Non c'è davvero modo di sbagliare se si usa questo metodo.

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2013-05-12 15:11:56 +0000

Lo arrotolo in un tovagliolo di carta per 30sec. Dipende dalla portata però….40 sec farà perdere la testa al mio cane.

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2014-07-11 22:59:30 +0000

Quando voglio un hot dog, mi piace dividerlo al centro, metterci dentro del formaggio a fette sottili e avvolgerlo con della pancetta completamente cotta, fissare con uno stuzzicadenti e impostare il microonde per 30 secondi.

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2017-07-09 18:52:04 +0000

Provate a fare dei buchi con una forchetta o uno spiedino, o altrimenti fate delle piccole aperture, in modo che il vapore dall'interno possa essere rilasciato senza far esplodere l'hot dog.

Oppure, provate a bollirli in acqua sul fornello. Personalmente preferisco gli hot dog in questo modo.

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2012-01-02 23:45:22 +0000

Introdurre l'hot dog in un bicchiere alto di acqua nel microonde.

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2013-09-10 15:18:07 +0000

Basta fare dei buchi prima di cucinarli… e andrà bene… ;)