Ho aggiunto troppa acqua nel mio box cake mix e ho già mescolato i 2 insieme. Cosa posso fare per salvare la torta? Posso aggiungere un'altra scatola di cake mix alla pastella?
Se la pastella sembra solo un po’ troppo sciolta, allora passare a una teglia in fogli dovrebbe occuparsene.
Spruzzare qualcosa di assorbente sulla base della teglia prima di versare la pastella aiuta anche: le correnti di uva passa anche le briciole dei biscotti (risparmio le gingersnaps per la cottura al forno) o un pugno di semola fine
Se si è superati solo di una piccola quantità (¼ di tazza o meno) basta aggiungere la metà del volume della farina (±). Se si aggiunge una moderata quantità di acqua in più (½ a 1 tazza) aggiungere metà del volume della farina e ½ cucchiaino di lievito in polvere e zucchero pari a ⅓ la farina. Le torte fissate in questo modo saranno leggermente asciutte ma servibili, soprattutto se si inizia comunque con una torta in scatola.
Oltre questo punto basta fare una doppia ricetta.
Ho appena fatto questo questa mattina quando fare la torta al cioccolato alla cannella vortice aggiunto 1 ¾ tazze di acqua invece di ¾ tazze di acqua preoccupato e non so cosa fare ho appena aggiunto 1 tazza di pancake mescolare il tipo completo e sperato per il meglio. Ci è voluto un po ‘più tempo per cucinare, ma nessuno era il più saggio ed era davvero buono non troppo asciutto. Credo di aver avuto fortuna in questo caso. La prossima volta mi metto gli occhiali prima di mescolare. Spero che funzioni anche per voi.
1 ½ tazze di farina per tutti gli usi, 1 tazza di zucchero, 2 cucchiaini di lievito in polvere, ¼ di bicarbonato di sodio, frusta insieme. Aggiungere all'impasto della torta fino ad ottenere la giusta consistenza. Io uso questa ricetta per ottenere una resa maggiore da un mix e poi aggiungere un po ‘più liquido. Tengo il composto in un barattolo da muratore. I mix per torte sono meno once oggi e aiuta davvero a ottenere 2 dozzine contro 18 cupcake senza dover ottenere un altro mix.
L'ho appena fatto per caso. Ho aggiunto 2 tazze quando avrei dovuto aggiungerne solo 1. Quello che ho fatto bc ho avuto la fortuna di avere una scatola di riserva, è stato aggiunto un po ‘di mix di torta al mio mix e mescolato fino a quando non ha raggiunto la consistenza corretta. Tutto ha funzionato per fortuna.
Ho appena usato ½ scatola di una nuova scatola di mix di torte per salvare la mia. Ho aggiunto accidentalmente una tazza di acqua in più quando avrebbe dovuto essere solo 1 ¼ di tazza. E’ venuto fuori bene. Proverò il mix per frittelle la prossima volta che farò un errore
Sì, aggiungendo troppa acqua alla pastella di una torta si può fissare. Quello che dovete fare è
ADD: “Farina per torte ” (non farina normale) in modo che possa avere una consistenza più spessa, soffice e floscia. Testate la vostra consistenza mescolando con una forchetta (con un movimento verticale e circolare).
Inoltre, poiché la farina per torte non ha né sapore né sapore, vorreste aggiungere un po’ di ZUCCHERO POLVERATO per avere più gusto o dello ZUCCHERO BIANCO (non troppo di entrambi) perché renderà la vostra torta dura e croccante e smetterà di lievitare correttamente come dovrebbe. Verrà fuori piatto e più solido, soprattutto intorno ai bordi se si aggiunge troppo zucchero. Per quanto riguarda il sapore, a seconda del sapore complessivo della vostra torta, potete usare ingredienti come l'estratto di vaniglia, l'estratto di mandorle, l'estratto di limone, l'estratto di limone, il cacao in polvere, ecc. Per fare in modo che la vostra torta si unisca e aggiungere spumosità ad essa, aggiungere un po ‘di bicarbonato di sodio e lasciare riposare per circa 5-10 minuti. Lasciate che il bicarbonato di sodio per lavorare è magia. Baking Soda, dopo aver lasciato seduto un po 'nella pastella, rende la pastella gonfia e moussey. Quando diventa così, la vostra torta avrà una consistenza meravigliosa. Poi è allora che si inizia a versare la pastella nella padella o nelle padelle. A volte si può non voler aspettare, ma si deve aspettare per il bicarbonato di sodio che fa quello che deve fare per ottenere i risultati che stai cercando. In reiterazione, sì, troppa acqua in una pastella torta torta scatola mix può essere fissato.