2012-10-15 00:00:44 +0000 2012-10-15 00:00:44 +0000
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Qual è il modo migliore e più veloce per liquefare la crema spalmabile di cioccolato alla Nutella?

Di solito ne metto una certa quantità in una tazza e aggiungo una piccolissima quantità di acqua per iniziare a mescolare. Questo è di solito efficace fintanto che la quantità di acqua è molto piccola rispetto al cioccolato, in cui il cioccolato ha ancora un gusto forte. Ho pensato di usare il latte, ma non voglio che il gusto del cioccolato si sbiadisca (il latte ha un sapore diverso da quello dell'acqua essendo neutro). Ho anche provato ad usare il microonde, ma è stato piuttosto inutile.

Voglio qualcosa di veramente veloce e affidabile.

Risposte (10)

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2012-10-15 08:34:45 +0000

Riscaldarlo nel microonde lo farà temporaneamente correre più velocemente, ma poi tornerà alla sua consistenza originale. Ecco alcuni modi che possono funzionare per voi:

  • Aggiungete un po’ di olio dal sapore neutro: solo un po’, però, o diventerà grasso
  • Aggiungete lo sciroppo di cioccolato: lo sciroppo di cioccolato è molto liquoroso e lo diluirà pur mantenendo il sapore di cioccolato. Hershey’s è disponibile negli Stati Uniti e nel Regno Unito, Tate e Lyle ne fa uno nel Regno Unito. Non so dove sei, ma ci sarà probabilmente qualcosa di disponibile
  • Se non riesci a trovare lo sciroppo di cioccolato provare a fare un latte di cioccolato molto spesso con un po ‘di cacao in polvere o latte al cioccolato in polvere
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2012-10-15 18:47:22 +0000

Dopo la sperimentazione, ecco cosa abbiamo ottenuto:

  • 1 cucchiaino di latte (so che hai detto niente latte, ma hai bisogno del grasso in esso contenuto per evitare che la Nutella si attacchi)

  • 1 TBSP. Nutella

** Istruzioni:**

  • Riscaldare il cucchiaino di latte un paio di secondi in una ciotola nel microonde - solo un paio di secondi!
  • Prendere un pezzettino di Nutella dal TBSP. e mescolarlo nel latte fino a quando non è liscio
  • Ripetere il passo di cui sopra fino a quando non è la consistenza voluta per la spruzzatura sulle vostre banane - o qualsiasi altra cosa. Quando si raffredda, sarà di nuovo soda.

Buon appetito!

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2017-12-30 21:27:30 +0000

Ho scoperto che l'aggiunta di latte di noce o di latte normale rendeva la Nutella più densa in una consistenza simile al caramello.

Ciò che ha funzionato per me è stato mettere la Nutella in una ciotola di vetro sopra una pentola d'acqua bollente (doppio bollitore) e aggiungere un cucchiaino d'acqua calda con un cucchiaino mentre si mescolava alla giusta consistenza.

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2014-08-28 20:07:30 +0000

Usate un bagnomaria: prendete una pentola di acqua calda fumante e metteteci sopra una ciotola di vetro. Assicuratevi che l'acqua non tocchi direttamente la ciotola di vetro. Mettete il cioccolato nella ciotola e mescolate e si scioglierà.

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2015-12-01 03:34:23 +0000

Metto a microonde un cucchiaino di olio di cocco per 15 secondi, poi mescolo con un cucchiaio di Nutella e informo a microonde in 10 secondi fino a quando non sono soddisfatto.

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2016-01-14 21:07:43 +0000

Mettiamo il contenitore di Nutella in una ciotola di acqua calda… funziona più velocemente se si mette la quantità desiderata in una piccola ciotola di vetro e la si mette in un contenitore più grande di acqua calda. Si scioglie ma non si indurisce. Immergete la vostra banana direttamente dentro. Facile!

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2015-02-17 14:06:25 +0000

Quello che ho fatto per il giorno della frittella l'anno scorso è stato prendere una pentola d'acqua e metterci sopra una ciotola, far bollire l'acqua per un po’ e poi aggiungere la nuttella. gradualmente, aggiungere il latte a poco a poco fino a quando va allo spessore liquido che ti piace. Per me ha funzionato, quindi provatelo

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2015-10-28 09:46:23 +0000

Questo metodo funziona! Se avete bisogno di ridurre la viscosità della nutella (renderla più liquida) ecco cosa dovete fare:

  1. deve essere fresco (le proprietà chimiche della nutella scaduta cambiano)
  2. deve essere fresco (le proprietà chimiche della nutella scaduta cambiano)
  3. deve essere fresco (le proprietà chimiche della nutella scaduta cambiano). 1 parte di nutella a 110 (10%) parte di latte intero - mescolare (può diventare duro all'inizio! non stressare)
  4. una volta che il primo 10% è mescolato, aggiungere un altro 10% di latte e ancora e ancora e ancora fino a quando non si raggiunge la viscosità richiesta.

I due segreti per diradare lo sciroppo e la nutella sono

  • iniziare con lo sciroppo o la nutella e LENTAMENTE aggiungere l'acqua del latte
  • aggiungere SEMPRE quantità TINYMINUTESMALL [in rapporto ovviamente. per un secchio contenente 10Litri di Nutella, avrete bisogno di 1 litro di latte ;)]].
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2015-06-30 14:55:48 +0000

Ho usato 1 cucchiaino da tè mezzo e mezzo a 1 cucchiaio di Nutella. Mettere metà e metà in una ciotola piccola nel microonde fino a quando non è caldo e poi mescolato nella Nutella. Ha funzionato benissimo! Era in grado di piovigginare sopra le mie mini torte di fica senza perdere alcun sapore. Ho provato in molti modi diversi prima e rovinato la Nutella.

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2015-04-19 17:59:21 +0000

1 cucchiaio da tavola di latte e 1 cucchiaio da tavola di panna acida a mezzo vasetto di Nutella. Non indebolisce il sapore del cioccolato, anzi ne esalta il sapore. Delizioso!