Advertisement

Tag: braising x2

Domande e risposte per chef professionisti e dilettanti.

4

risposte

Qual è la temperatura "calda" di un forno convenzionale?

Sto facendo una cremagliera di costolette di maiale e voglio provare a cuocerle il più basso e lento possibile, con il tempo non è un problema. Mi chie...

2

risposte

Quanto tempo per cuocere le costolette di maiale al forno?

tl;dr: Ho 6 libbre di costolette di maiale super spesse in stile country a spalla di maiale. Quanto tempo devo cuocerle in forno se voglio che siano bu...

Spunti di vita x385

Domande e risposte per chi cerca di aggirare i problemi quotidiani della vita con semplici trucchi.

Posto di lavoro x520

Domande e risposte per i membri della forza lavoro che navigano nell'ambiente professionale.

Advertisement
Advertisement