Tag: cake x23

Qualche tempo fa, ho cucinato una torta (Sachertorte per l'esattezza). Il gusto e la consistenza andavano bene, quindi la mia ricetta va bene. Il mio...

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Quindi hai una bella torta con la punta piatta dopo aver imparato su Seasoned Advice come eliminare la cupola (https://cooking.stackexchange.com/ques...

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• cake
• icing

Volevo cuocere un Devil's cake ieri. Ho preso la mia ricetta da un libro di fiducia e sono rimasta sorpresa nel vedere che l'ordine di miscelazione era...

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• baking
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• mixing

Quindi ho appena iniziato a cucinare e ho provato un mazzo di torte utilizzando la combinazione di base dei seguenti ingredienti: 225g di burro non sa...

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• cake

Sto preparando una torta per il compleanno di mia figlia. Sono un po' un disastro con la glassa e la decorazione, quindi ho intenzione di comprare un p...

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Credo sia la densità, ma non ne sono sicuro. Cosa rende la cheesecake uno stile NY? Ci sono diversi ingredienti. Alcuni chiamano la loro ricetta NY Che...

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Se la torta è troppo bombata, si può semplicemente tagliare la parte superiore, giusto? Il fatto è che ho provato questo, e ora la mia torta è più alt...

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Ho una torta che richiede 4 cucchiai di brandy. Non ho nessun brandy in casa, né alcun tipo di liquore (a parte forse l'aceto di vino rosso, che non ai...

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Di recente ho seguito un corso di decorazione di torte Wilton. Parte del programma prevede la preparazione della nostra gelatina al burro. Molte delle...

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C'è una differenza nella produzione o nella procedura di cottura delle torte nei forni a microonde rispetto ai forni elettrici? Quali sono le differen...

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