Tag: cake x23

Qualche tempo fa, ho cucinato una torta (Sachertorte per l'esattezza). Il gusto e la consistenza andavano bene, quindi la mia ricetta va bene. Il mio...

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Quindi hai una bella torta con la punta piatta dopo aver imparato su Seasoned Advice come eliminare la cupola (https://cooking.stackexchange.com/ques...

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Volevo cuocere un Devil's cake ieri. Ho preso la mia ricetta da un libro di fiducia e sono rimasta sorpresa nel vedere che l'ordine di miscelazione era...

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Quindi ho appena iniziato a cucinare e ho provato un mazzo di torte utilizzando la combinazione di base dei seguenti ingredienti: 225g di burro non sa...

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Sto preparando una torta per il compleanno di mia figlia. Sono un po' un disastro con la glassa e la decorazione, quindi ho intenzione di comprare un p...

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Se la torta è troppo bombata, si può semplicemente tagliare la parte superiore, giusto? Il fatto è che ho provato questo, e ora la mia torta è più alt...

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Credo sia la densità, ma non ne sono sicuro. Cosa rende la cheesecake uno stile NY? Ci sono diversi ingredienti. Alcuni chiamano la loro ricetta NY Che...

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Ho una torta che richiede 4 cucchiai di brandy. Non ho nessun brandy in casa, né alcun tipo di liquore (a parte forse l'aceto di vino rosso, che non ai...

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Di recente ho seguito un corso di decorazione di torte Wilton. Parte del programma prevede la preparazione della nostra gelatina al burro. Molte delle...

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che ho cucinato da non molto tempo e di solito sfoglio il web e le centinaia di libri che ho a casa prima di tentare una ricetta. Tuttavia c'è una cosa...

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C'è una differenza nella produzione o nella procedura di cottura delle torte nei forni a microonde rispetto ai forni elettrici? Quali sono le differen...

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Ho un progetto di torta in arrivo e devo cuocere alcune torte diverse. Non sono un gran panettiere e mi aspettavo di doverle cuocere tutte più o meno n...

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Di solito ricevo ricette di biscotti e torte a caso da internet e le provo. Sono buone, ma per me hanno tutte un sapore farinoso. I possibili colpevoli...

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Alcune ricette di dolci richiedono il rum, e non ce n'è disponibile. Come si sostituisce? Se possibile, dovrebbe essere analcolico. Inoltre, qual è il...

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Qual è il modo migliore per realizzare una grande base pavlova?...

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La mia glassa è da 1/4 di tazza di burro a 1 1/2 di tazza di zucchero a velo e un paio di cucchiai di latte, quindi penso che con così tanto zucchero l...

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Ho aggiunto troppa acqua nel mio box cake mix e ho già mescolato i 2 insieme. Cosa posso fare per salvare la torta? Posso aggiungere un'altra scatola d...

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Una scatola di mix per torte bianche ha bisogno di tre albumi. Se sostituissi gli albumi con uova intere, quante uova intere userei?...

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Allora, ho chiesto alla mia amica di procurarmi un preparato per torte al cioccolato, ma lei mi ha preso per sbaglio un preparato per brownie (Betty Cr...

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C'è una buona regola per regolare la temperatura e il tempo quando si utilizza l'impasto di una ricetta di torta in cupcake, soprattutto cupcake di dim...

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Voglio sapere se una teglia per lasagne in alluminio può essere utilizzata in un forno per cuocere una torta? enter image description here https://i.s...

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Ho solo un frullatore e mi chiedevo se si può fare la pastella della torta in un frullatore. Fino ad ora ho mescolato a mano, ma ho una ricetta che ric...

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Quando si prepara una torta da un mix per torte in scatola, vedo che la soda può essere usata al posto di uova e olio. Qual è la scienza che sta dietro...

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