Tag: japanese-cuisine x1

Domande e risposte per chef professionisti e dilettanti.

risposte

Il salmone acquistato in un negozio può essere utilizzato per il sashimi?

È sicuro consumare il pesce crudo acquistato al banco del pesce di un tipico negozio di alimentari di periferia? In caso contrario, avete qualche consi...

23
food-safety
fish
sushi
salmon
japanese-cuisine

Animali domestici x1163

Domande e risposte per proprietari di animali domestici, custodi, allevatori, veterinari e formatori

Cucina x1237

Domande e risposte per chef professionisti e dilettanti.