Lo scorso fine settimana ho fatto la zuppa di zucca di noce. In un esperimento per far rosolare di più la zucca ho sbucciato due zucche medie e le ho t...
Ho provato a usare gli spaghetti squash come sostituto della pasta alcune volte, ma ogni volta che lo faccio il piatto finisce per essere davvero acquo...
Sto cuocendo una zucca a ghianda. Per quanto tempo deve cuocere e a quale temperatura? Ho anche notato sulla domanda degli spaghetti zucchina che sono...
Ho acquistato una zucca di ghianda al mercato contadino molto tempo fa e la sua pelle era inizialmente verde scuro con una piccola chiazza di arancione...