Tag: stand-mixer x1

Domande e risposte per chef professionisti e dilettanti.

risposte

Nella mia nuova impastatrice, la mia pasta di pane viene avvolta attorno al gancio per impastare. Cosa devo fare?

Ho appena preso una nuova impastatrice da banco - una bella e pesante impastatrice da 500W con una ciotola da 5 litri. Fino ad ora, avevo fatto il pane...

12
bread
dough
stand-mixer

Birra, vino e liquori x1002

Domande e risposte per gli appassionati di bevande alcoliche e per chi è interessato a birra, vino o alcolici.

Cucina x1237

Domande e risposte per chef professionisti e dilettanti.