Tag: steaming x5

Differenza tra verdure bollite e cotte al vapore?

Ho mangiato sia verdure bollite che cotte al vapore (per esempio broccoli, carote, zucchine, ecc.), e non riesco a capire se le verdure sono cotte in u...

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Qual è un buon modo per cuocere i tamales a vapore senza un "tamale steamer"?

Sto cercando un modo per cucinare grandi quantità di tamales, ma non ho un Tamale Steamer. Qualcuno l'ha mai fatto prima con altri utensili da cucina s...

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È sicuro mangiare le vongole che non si sono aperte?

Oggi sto fumando vongole e ricordo che il mio amico mi ha avvertito di non mangiare in nessun caso le vongole che rimangono chiuse dopo la cottura a va...

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Per quanto tempo cuocere le uova al vapore? (Invece di bollire a fuoco vivo)

Sto cuocendo le uova al vapore, piuttosto che sode (voglio lo stesso effetto), perché è conveniente, dato che sto usando il vapore di alcuni ceci bolle...

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Posso usare normali articoli casalinghi in vetro per cuocere a vapore all'interno delle pentole?

Ho normali utensili da cucina in vetro, come ciotole di riso in vetro e tazze di vetro. Posso usarli per la cottura a vapore? Esempi di cose da cucina...

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