Cucina x1237

Ho questa pentola di ghisa che il mio amico ha completamente bruciato. Mi chiedevo cosa si potrebbe fare per salvare questa pentola. Mi rendo conto che...

• 12
• equipment
• cleaning
• cast-iron
• pot

Ho appena preso una nuova impastatrice da banco - una bella e pesante impastatrice da 500W con una ciotola da 5 litri. Fino ad ora, avevo fatto il pane...

• 12
• bread
• dough
• stand-mixer

Ho fatto alcuni lotti di caramelle hard crack, ma finora ogni lotto che ho fatto è venuto fuori più appiccicoso di quanto vorrei. da troppo appiccicoso...

• 12
• sugar
• candy

Buona giornata. Ho avuto un altro disaccordo con mia madre su come cucinare il Petto di pollo. So che sembra un piccolo argomento ed è situazionale, ma...

• 12
• chicken
• boiling
• chicken-breast

Di solito riesco a mangiare solo la metà circa di una banana, e di solito quando mi viene la nausea la butto via. In passato ho visto banane tagliate a...

• 12
• storage-method
• bananas

Per esempio, ho fatto le uova usando Perfect Scrambled Eggs (http://videosift.co m/video/Gordon-Ramsa y-s-Perfect-Scramble d-Eggs) di Gordon Ramsay, all...

• 12
• eggs
• cleaning
• scrambled-eggs

Sono a dieta dove non posso mangiare un certo numero di cose che di solito uso per fare il sugo, in particolare mais e farina. Ho in programma di arros...

• 12
• substitutions
• thickening
• gravy

Ho una "pentola" a microonde che uso per cuocere le verdure al vapore. Le istruzioni dicono che può essere usata anche per cucinare la pasta, il che mi...

• 12
• pasta
• microwave

Sto discutendo l'inscatolamento ma non ho un contenitore a pressione. Mi stavo solo chiedendo quale fosse il metodo migliore per inscatolare, dato che...

• 12
• food-safety
• canning
• pressure-canner

Sono un po' indeciso su quale frutta e verdura deve essere conservata all'esterno del frigorifero e quale all'interno. Sembra che le mele, le arance e...

• 12
• storage-method
• vegetables
• fruit