2010-09-24 02:51:55 +0000 2010-09-24 02:51:55 +0000
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Quanto durano le uova nel frigorifero fuori dal guscio?

Mi è caduto il mio cartone di uova quando ho messo via la spesa. Le uova si erano rotte abbastanza gravemente da rompere la membrana interna e ho dovuto toglierle dal guscio. Sono andato avanti e ho usato subito queste uova (ho cambiato i piani della cena con una quiche).

Se avessi appena spaccato le uova in una ciotola, le ho coperte e le ho messe in frigo, per quanto tempo sarebbero durate e sarebbero state ancora sicure da mangiare?
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Risposte (3)

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2010-09-24 04:18:45 +0000

Le uova dureranno da due a quattro giorni in frigorifero.

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2013-05-29 10:28:05 +0000

Quando si tiene un uovo fuori dal guscio dopo un giorno l'uovo nel contenitore ha un aspetto orribile. Le uova sono decisamente poco costose. Io cambio il mio menu della colazione dal lato soleggiato a quello strapazzato o a quello della frittata. Oppure lo butto via.
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2017-10-27 02:21:34 +0000

Facile, versateli in un contenitore in modo che si riempia fino in cima, mettete il coperchio ben stretto e congelate. Quando sono pronti per l'uso, metteteli in frigorifero e una volta scongelati usateli. In questo modo non assumono un aspetto strano. Potete anche toglierli dal congelatore, avvolgerli in abiti e portarli ad uso escursionistico. Meno disordine in questo modo. Gnam, gnam, mangiateli…
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