Tag: chicken x56

Ho provato ad affumicare il pollo due volte, ed entrambe le volte ci sono volute almeno 6 ore. Ho messo il pollo (circa 6 libbre) nel mio affumicatore...

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• cooking-time
• smoking

Compro petti di pollo già congelati dal mio supermercato locale. Voglio lasciarli scongelare naturalmente (IE lasciare i petti fuori fino allo scongela...

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• food-safety
• chicken
• freezing

Ho marinato un pollo intero e l'ho messo in frigorifero per 5 giorni - posso ancora cucinare e mangiarlo?...

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• food-safety
• chicken
• marinade

Ieri sera ho fatto una semplice ricetta di pollo impanato (burro misto, senape e pangrattato insieme), ma il composto non si attaccava al pollo - qualc...

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• chicken
• breading

Il mio stile di cucina prevede di mettere un mazzo di ingredienti (ad esempio pollo, riso, funghi, pomodori) in una pentola, aggiungere acqua e condime...

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• chicken
• water

Ho sentito dire che i petti di pollo possono essere cucinati nel microonde e che è il modo migliore per renderli succosi e teneri. Ho anche visto alcun...

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• chicken
• microwave
• chicken-breast

Ieri sera stavo grigliando le cosce di pollo su un barbecue e mi è stato detto che se c'era del rosa al loro interno, non erano sicure da mangiare. La...

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• food-safety
• chicken
• grilling

Ho preso il pollo fresco da Smith's, l'ho sciacquato, l'ho condito e non puzzava affatto. L'ho messo nella teglia di mia suocera, l'ho infornato e l'od...

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Ho comprato petti di pollo marinati dal macellaio e non mi sono reso conto di averne comprati il doppio di quelli che volevo! Va bene congelarne la met...

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• freezing
• marinade

Il pollo fresco acquistato, marinato per circa 3-4 ore in panna fresca e spezie quando viene cotto al forno, a volte risulta gommoso. Abbiamo anche pro...

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