Tag: cooking-time x27

Ho sentito parlare di persone che cucinano il bacon in forno stendendo le strisce su una teglia per biscotti. Quando si usa questo metodo, per quanto t...

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• bacon

Vorrei sapere quando togliere le mie bistecche dalla griglia e soddisfare tutti....

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Domanda molto semplice che mi dà fastidio... Parlando matematicamente, 200 gradi di calore per 10 minuti dovrebbero essere uguali a 400 gradi di calor...

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• faq

Ho fatto recentemente il sugo per la pasta, e ogni paio di minuti ho deciso di aggiungere qualcosa di più... Più pomodori, più pepe, più aglio... Dopo...

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• cooking-time

Non ho mai usato i ceci secchi, ma non ho voglia di ricette di ceci. Il sacchetto di ceci secchi che ho ricevuto non contiene istruzioni per la cottura...

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• chickpeas

Adoro intingere cose come i pretzel nel formaggio fuso. L'ho fatto un sacco di volte nelle fiere e in altri posti con i 'carretti dei pretzel', ma non...

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Lavoratore d'ufficio con la pressa dura e cucinare qui. Se vado a casa all'ora di pranzo e metto un pollo di media grandezza da arrostire nel forno pos...

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• roast

Quando si fa bollire il mais, come posso dire quando è finito? Di solito tolgo la pula e la seta. Ci sarebbe un vantaggio a lasciarle accese quando bo...

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• corn

Spesso voglio cucinare quantità doppie rispetto a quelle indicate in una ricetta - ad esempio, il doppio della quantità di pasta da forno o casseruola...

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Ho un'ottima ricetta di brownie che funziona benissimo in una teglia 9x11. La parte superiore viene fuori croccante, la parte inferiore come la torta d...

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• conversion

Come si fa a capire quando un arrosto è pronto? Per quanto tempo devono arrostire?...

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Esempio: Ho un microonde da 800 watt. Le istruzioni di cottura di un certo prodotto dicono di cuocere su HIGH per 4 minuti in un microonde da 1.100 Wa...

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• microwave

Sto avendo difficoltà con questo apparentemente semplice "spuntino". I calamari e i calamari mi vengono dati di solito dal mio vicino di casa che è un...

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• seafood

Ho sentito spesso dire che la chiave per un grande peperoncino rosso è lasciare gli ingredienti in ammollo e/o cuocere a fuoco lento per un tempo davve...

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Stamattina avrei dovuto preparare la nostra ricetta del chili per stasera nella pentola lenta, ma l'ho dimenticata. Ora è troppo tardi per iniziare la...

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• slow-cooking

In generale ho sentito dire che la maggior parte delle ricette sono progettate per la cottura in piatti di metallo. Ho anche sentito dire che il vetro...

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• glass

Sto cuocendo le uova al vapore, piuttosto che sode (voglio lo stesso effetto), perché è conveniente, dato che sto usando il vapore di alcuni ceci bolle...

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• steaming

Ho comprato delle salsicce di maiale e aglio italiane da Whole foods. Le ho cucinate a fuoco lento, sono rimaste in padella probabilmente per un'ora, m...

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Spesso uso pasta sfoglia comprato per fare un topping per un pasticcio di pollo. Tuttavia, tendo a scoprire che la pasta è completamente cotta nella pa...

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• pot-pie

Sto cuocendo una zucca a ghianda. Per quanto tempo deve cuocere e a quale temperatura? Ho anche notato sulla domanda degli spaghetti zucchina che sono...

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• squash

In molte ricette, c'è un passo che include la riduzione del liquido. Nella maggior parte delle salse, questo non è un problema, dato che bisogna solo a...

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Ho provato ad affumicare il pollo due volte, ed entrambe le volte ci sono volute almeno 6 ore. Ho messo il pollo (circa 6 libbre) nel mio affumicatore...

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• smoking

Ho appena tirato fuori i fagiolini freschi Blue Lake Bush dal mio giardino, ne ho spezzato le estremità e ho voluto farli bollire, mantenendoli poi cro...

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• fresh

Sto facendo una ricetta di barrette/quadretti al limone che ho fatto un paio di volte prima, e continuo ad avere problemi a decidere quando tirarla fuo...

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Stavo seguendo questa ricetta per Bistecca Cinese Mista con Peperoni (http://dl.dropbox.c om/u/41202246/Recipe %20-%20Chinese%20-%2 0Stir-Fried%20-%20St...

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Qual è la regola generale per regolare la temperatura e il tempo di cottura quando si cucinano più piatti nel forno contemporaneamente? In particolare,...

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• temperature
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C'è una regola per il peso o per il taglio? Preferirei sbagliare sul lato del ben cotto, perché voglio servirlo al mio bambino....

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