Tag: food-safety x184

È sicuro lasciare il burro a temperatura ambiente? Se sì, per quanto tempo è sicuro tenerlo fuori?...

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Parlo di patate che sono diventate un po' morbide e hanno spuntato germogli lunghi circa 10 cm. Altre discussioni online suggeriscono che è ragionevol...

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Ho sentito dire che mettere del cibo veramente caldo in frigorifero subito dopo la cottura non è la cosa giusta da fare. Potrebbe causare la crescita d...

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In un recente viaggio in Francia, ho mangiato un hamburger che era ancora rosa nel mezzo. So che questo è incredibilmente comune in Francia (ed era del...

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Come faccio a sapere se un determinato alimento o ingrediente che ho è ancora buono o se dovrei gettarlo via? Come posso conservare al meglio un alime...

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In genere scongelo la carne sul bancone della cucina. Un mio amico mi ha suggerito che questo è pericoloso e mi ha suggerito di scongelare la carne in...

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Mi è stato spesso detto da persone che non dovrei ricongelare la carne (in particolare la carne degli hamburger) una volta scongelata. Tuttavia, questo...

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Allora ero seduto lì, guardando il mio bancone, e mi sono reso conto che probabilmente avevo una o due carote buone che andavano sprecate. C'è un moti...

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Se la cottura della carne uccide i batteri, e i batteri sono responsabili di problemi nel mangiare carne che è stata lasciata fuori, allora perché è pe...

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Se ho lasciato il cibo fuori dal frigorifero per un certo periodo di tempo, è ancora sicuro? Se l'ho lasciato fuori troppo a lungo, posso recuperarlo c...

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