Ho visto molte ricette per le uova strapazzate con (http://www.taste.co m.au/recipes/11817/b asic+scrambled+eggs) e senza crema di latte metà e metà...
Per mantenere le uova utili e sane, qual è il tempo medio di conservazione in frigorifero? Posso congelarle e riutilizzarle dopo lo scioglimento, o sar...
Oggi stavo separando gli albumi e uno dei tuorli si è rotto e ha contaminato la mia ciotola di albumi. Ho iniziato da zero, ma mi chiedo se ne avessi d...
Quando andiamo al ristorante per la colazione e ordiniamo le uova, spesso ci viene chiesto come le vogliamo. Io ho una manciata di modi in cui le mangi...
A volte, quando cucino le uova sode, si rompono nella pentola, e una parte dell'uovo fuoriesce nell'acqua. L'acqua sta bollendo troppo energicamente,...
Ho avuto i brividi stamattina mentre facevo colazione mentre aprivo 6 uova di fila, tutte con 2 tuorli ciascuna. 12 yolks, 6 eggs https://i.stack.imgu...
Che cosa fa uno spruzzo di aceto bianco nell'acqua bollente quando cuocere un uovo (https://cooking.sta ckexchange.com/quest ions/11/how-should-i -poach...
So che cucinare le uova uccide la salmonella e che il rischio è piccolo anche per le uova crude (https://cooking.sta ckexchange.com/quest ions/2957/is-...
Mi piacciono le uova strapazzate e fritte ma il burro o l'olio probabilmente aggiungono calorie inutili. Come posso friggere un uovo senza burro? Ho pr...
La maggior parte delle ricette che ho visto per la maionese suggeriscono che la maionese fatta in casa dovrebbe essere conservata in frigorifero per no...