Tag: food-safety x184

Oggi sto tentando la mia prima cottura lenta ma, naturalmente, dopo averla iniziata, ho letto che c'è una cattiva sostanza chimica nei fagioli cannelli...

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Ho acquistato del pollo fresco qualche settimana fa e l'ho subito congelato. Oggi l'ho tirato fuori e l'ho messo in acqua bollente per iniziare a fare...

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Abbiamo una vasca di anacardi che sembra "spenta": hanno un odore un po' diverso e un sapore un po' diverso da quello a cui siamo abituati. Non hanno...

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Questo è simile a Questa domanda (https://cooking.sta ckexchange.com/quest ions/138/how-long-do -you-let-a-steak-fro m-the-fridge-come-up -to-temperature-...

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Ho appena trovato un vecchio barattolo di cubetti di Bouillon di manzo e anche se non c'è una data di scadenza, sono un po' scettico sull'uso - vanno a...

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Se cucino una padella piena di pasta e poi la metto in frigorifero, è sicuro mangiarla fredda per diversi giorni? Mi piace la convenienza e non voglio...

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Mangiando una nettarina questo pomeriggio, ho trovato la buca aperta. Curioso, l'ho rotta e ho trovato un seme simile a una mandorla (o un dado?) all'i...

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È facile cercare su Google e trovare informazioni sulla durata di conservazione delle uova sode da fonti apparentemente autorevoli. Sembra circa 1 sett...

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Presto ci sarà un'interruzione di corrente nel nostro edificio e i nostri frigoriferi sono piuttosto pieni. La corrente rimarrà spenta per circa 10 ore...

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Dal punto di vista igienico, è necessario pulire una griglia per barbecue all'aperto e/o un vassoio per la cottura al forno dopo ogni utilizzo? Pensier...

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