Tag: substitutions x117

Non ho cioccolato semidolce da forno e la ricetta prevede una scatola con 8 quadratini. Posso sostituirli con le gocce di cioccolato e se sì, quale sar...

• 8
• substitutions
• chocolate

Ho notato che spesso, quando si usano ricette americane, lo sciroppo di mais è richiesto, e mi chiedevo quale sarebbe la migliore alternativa a questo...

• 8
• substitutions
• baking
• syrup

Diciamo che un membro della famiglia mi ha chiesto di provare a cucinare lo mein per cena, ma non ho tempo di fermarmi in un negozio di alimentari abba...

• 8
• substitutions
• asian-cuisine
• noodles

Vorrei iniziare a usare la pasta di fagioli di vaniglia in alcune delle mie ricette. Di solito uso l'estratto di vaniglia Bourbon del Madagascar e mi c...

• 8
• substitutions
• vanilla

Se non si può usare l'aceto di riso (per motivi di allergia alimentare, forse), cosa si può usare invece nel riso per sushi?...

• 8
• substitutions
• sushi
• allergy
• vinegar
• soy

A un certo punto negli Stati Uniti ho mangiato del formaggio Monterey Jack che era piccante e gustoso e delizioso. Qui nel Regno Unito vendono anche f...

• 7
• substitutions
• cheese

Trovo difficile trovare l'aceto di vino di riso per le ricette. Di solito riesco a trovare "aceto di riso", "vino di riso" e "aceto di vino bianco", ma...

• 7
• substitutions
• asian-cuisine
• vinegar
• wine

Voglio sostituire uno zucchero bianco (granulato) in una ricetta con zucchero di canna. Si tratta di una sostituzione uno a uno? La ricetta originale...

• 7
• substitutions
• sugar
• brown-sugar

Avendo recentemente acquistato il Ricettario Frankies Spuntino voglio provare a fare braciola. La ricetta prevede che le bistecche di maiale siano farc...

• 7
• substitutions
• cheese
• italian-cuisine

Ho una torta che richiede 4 cucchiai di brandy. Non ho nessun brandy in casa, né alcun tipo di liquore (a parte forse l'aceto di vino rosso, che non ai...

• 7
• substitutions
• cake
• alcohol